Martini Prosecco 0,75 L

Martini Prosecco on 11% alkoholisisaldusega kuiv vahuvein, mis on valmistatud Itaalias Veneto piirkonnas. Selle valmistamiseks kasutatakse Glera viinamarjasorti — just see sort on klassikalise Prosecco aluseks.

Maitses on selgelt tunda värsket õuna, pirni ja küpseid kollaseid puuvilju. Seejärel lisanduvad virsik, aprikoos ja kerge tsitruseline happesus, mis muudab maitse värskemaks ega lase sellel liiga magusaks muutuda.

Aroom on puuviljane ja värske. Selles on tunda õuna, pirni, küpseid tsitruseid ja kergeid ürdiseid nüansse. Kõik see sobib hästi kokku elava mullisuse ja veini kuiva iseloomuga.

Martini Prosecco valmistatakse Charmat’ meetodil: teisene käärimine toimub hermeetilistes roostevabast terasest mahutites. See meetod aitab säilitada viinamarjade värskust, puuviljast aroomi ja Proseccole iseloomulikke kergeid mulle.

Erinevalt Martini Astist on siin märksa vähem magusust. Prosecco on kuivem ja värskem ning sobib paremini neile, kes eelistavad puuviljase maitsega vahuveini ilma väljendunud magususeta.

Martini Prosecco sobib hästi aperitiiviks, samuti kala, mereandide, salatite ja kergete suupistete kõrvale. Seda võib juua eraldi või kasutada Aperol Spritzi ja teiste vahuveinipõhiste kokteilide valmistamiseks.

Parim on serveerida seda hästi jahutatult, umbes 8–10 °C juures. Sellisel temperatuuril püsivad õuna- ja puuviljanüansid erksad ning maitse värske ja tasakaalus.

Tähelepanu! See toode sisaldab alkoholi. Alkohol võib kahjustada teie tervist!